Tuesday, November 11, 2008

Bread maker 真是個好東西


等了一個星期,我們的bread maker終於到手。
是Panasonic 的 SD-YD250,
可做三種不同大小的土司,也可以只幫你揉成麵團,讓你自己做成不同形狀的麵包甚至pizza。
這台機型在Amazon的評價極高,是我們選擇它的最大原因。
拿到機器的第二天,正好是美國的Veterans Day,放假一天,正好在家做土司。
因為家中剛好有快過期的牛奶,所以決定第一個成品就是 - 牛奶土司。
在烘焙的過程中就已經香味四溢,
烤好的土司呈現恰到好處的金黃色,感覺起來外酥內嫩,非常可口。
切了一人兩大塊,塗上花生醬,再夾個煎蛋當晚餐,
果然好吃,一下就被我吃個精光,可是也差一點漲死,
下次可能要吃少一點才行。

想看照片的話,請點這裡

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