英國是個酒館文化盛行的地方。走在牛津的街上,每幾步就可見到一間小酒館,而且無時無刻似乎都有人在裡面喝酒聊天,每到吃飯時間,更是人聲鼎沸,熱鬧不已。
為了吸引客人,酒館都會推出一些促銷方案。比方說: Quid Monday。指的是每星期一晚上,一杯啤酒只要 1 quid (1 quid = 1 pound)。或是 Quiz night,則會有問答活動,提供各式各樣的獎品。酒館內也往往有大型電視,播出熱門的足球比賽。
即使對我們這些不喝酒的人來說,小酒館也是個放鬆的好去處。我們最常去的是附近一間叫 City Arms 的小酒館。最早會來這間店是因為他們有個 2 meal for £6.5 的優惠,後來覺得那裡的氣氛還蠻輕鬆的,現在幾乎每個禮拜都會來個一兩次。
英國的小酒館,就像是個開放空間,你可以隨意進出,不會有人管你,也沒有帶位的服務,走進去,看到位置,坐下就對了。很多小酒館都有 Free Wifi 。我們常看到人帶著電腦到酒館內,點個啤酒,或甚至只是要杯不用錢的冰水,就在店裡坐著上網,也不曾見到服務生去關切。
找到位置後,就可以去吧台點餐點酒。吧台前往往不會形成清楚的點餐隊伍,反正就站到離服務人員近的地方,讓他看到你,他自然就會招呼你了。點酒的話,會把酒直接遞給你,一般有兩種 size: Pint or half pint。One pint 大約 £2.75。點餐的話,會給你一個號碼牌,再問你坐位的大概方位,服務生不久就會把餐點送到桌上。
今天中午去 City Arms,一人吃了一個三明治,加上一杯熱可可和一杯熱茶。用餐時,電視上在播牛津 vs. 劍橋 158th 划船賽。正好看到比賽因一個跳到河裡游泳的人而被迫中斷。而且一中斷就中斷了近半小時。後來回家查比賽結果,牛津因為一根漿在兩船互碰時撞壞了,慘敗給劍橋。牛津的划船隊員應該很想揙那個游泳的人吧,畢竟在比賽中斷前,牛津看起來是佔上風的。
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終於有點了解我嚮往的英國小酒館 將來一定要去光顧
ReplyDelete你愛喝啤酒,一定會喜歡!
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